Mersin’de Fırınlara Sıkı Denetim ve Cezalar!

Mersin’in merkez ilçesi Akdeniz’de, belediyeye bağlı Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından fırınlara yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirildi. Bu denetimler sonucunda, hijyen kurallarına uymadıkları belirlenen 4 işletme ile kaldırım işgali yaptığı tespit edilen 1 işletmeye idari para cezası verildi.

Denetimler sırasında, ekmeklerin gramajı, hijyen koşulları, üretimde kullanılan ürünlerin saklama şartları ve son tüketim tarihleri gibi unsurlar titizlikle incelendi. Özellikle, vatandaşların sıkça tükettiği ekmeklerin üretim süreçlerinde genel temizlik kurallarına uyulup uyulmadığına dikkat edilirken, üretilen ekmeklerin gramajları da tek tek ölçüldü.

Denetimlerin neticesinde, hijyen standartlarına uymayan 4 işletme ve kaldırım işgali tespit edilen 1 işletmeye ceza uygulandı. Ayrıca, hijyen eksikliği bulunan işletmelere bu eksikliklerini gidermeleri için 10 günlük yasal bir süre tanındı.

Denetimlerin devam edeceğini belirten Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, halk sağlığının öncelikli konularından biri olduğunu vurgulayarak, “Vatandaşlarımızın güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyoruz. Kurallara uymayan işletmelere gerekli yasal işlemler kararlılıkla uygulanmaya devam edecek” dedi.