Mut Kayısısında Hasat Başladı, İhracat Hızla Artıyor!

Mersin’in Mut ilçesi, Türkiye’nin sofralık kayısı ihtiyacının büyük bir kısmını karşılıyor. Hasat döneminin yoğunlaşması ile birlikte ihracat da başladı. Bu sezonda, yaklaşık 200 bin ton kayısı üretimi beklenirken, bu miktarın yaklaşık 100 bin tonunun yurt dışına ihraç edilmesi planlanıyor. Ancak, kayısı fiyatlarının 35-40 TL seviyelerine gerilediği bildirildi.

Mut ilçesi, Türkiye’de sofralık kayısının yüzde 95’inin üretildiği coğrafi işaretli kayısının merkezi konumunda. Bölgenin mikroklima özelliği sayesinde, mut kayısıları dikkat çekici rengi, kokusu ve tadı ile öne çıkıyor. Bu sezon için 200 bin ton verim beklenirken, hasat edilen kayısılardan seçilenler, işçiler tarafından ihracata uygun olarak ayrıştırılıyor. Seçilen kayısılar ambalajlanarak soğutulmakta ve Romanya, Rusya, Ukrayna, Hindistan, Orta Doğu ve Avrupa ülkelerine gönderilmekte. Yaklaşık 79 bin dekar alanda üretilen bu kayısının hasat dönemi boyunca fiyatların 35-40 liraya düştüğü bildirildi.

Mut Ziraat Oda Başkanı ve üretici Muharrem Yılmaz, “Sofralık kayısının başkenti Mersin’in Mut ilçesidir. Buradaki kayısılarımız, Rusya, Arap Emirlikleri, Irak ve Avrupa gibi ülkelere ihraç edilmektedir. Günlük olarak yaklaşık 20 bin ton ihracat gerçekleştiriyoruz. Bu sezon 200 bin ton rekolte bekleniyor ve bunun tahminen 100 bin tonu yurt dışına gönderilecektir. Kayısı ihracatımıza hız verdik” ifadelerini kullandı. Yılmaz, fiyatların kalitesine göre 30 ile 70 lira arasında değiştiğini belirtti.

İhracatçı Fevzi Güler de, “Mut ilçesinde kayısı ihracatımız başlamıştır. Fiyatlarımız 35 ile 60 lira arasında değişiklik göstermektedir. Özellikle Rusya ve Ukrayna’dan gelen talepler artmıştır” açıklamasında bulundu.

Mersin Büyükşehir Belediyesi Mut Toptancı Hali Sebze Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Zeki Cüce, “Sezonun başlamasıyla kayısı fiyatları 80-100 liradan 35-40 liraya kadar düştü. Bu düşüş, arz talep dengesine bağlıdır. Ancak bazı kasalarda, 80 liraya satılan kayısıların altında hurda kayısı çıkmakta ve bunlar 35-40 liraya satılmaktadır. Bu durum ihracatçılara 60 liraya mal oluyor. Çiftçilerin buna dikkat etmesi gerekiyor. Özellikle 35 milimin altında olan kayısının ihracata gitmediği unutulmamalıdır” şeklinde uyarılarda bulundu.

İhracatçı Fatih Yılmaz, bu yıl ihracata erken başladıklarını belirterek, “Malda kalite olmasına rağmen fiyatların düşmesi bizi üzüyor. Halden aldığımız kayısıları işleyerek soğutup tırlarla Rusya’ya gönderiyoruz. Günlük 20 ton değişebilen bir ihracat hacmine sahibiz. İlerleyen günlerde bu rakamın artmasını bekliyoruz” dedi.