Silifke’de Bahar Havası: Erik Ağaçları Çiçek Açtı

Mersin’in Silifke ilçesinde örtü altında yetiştirilen erik ağaçları, döllenmelerini doğal olarak arılardan alarak çiçek açtı.

Silifke, örtü altı üretiminde önemli bir merkez konumunda bulunuyor. Açık alandaki can eriği hasadının nisan ayının ilk haftasında yapılması beklenirken, örtü altındaki eriklerin mart ayının ilk haftasında toplanması hedefleniyor. Çiçeklerin meyveye dönüşüm sürecindeki döllenme ise sera içerisine yerleştirilen arı kovanlarıyla sağlanıyor.

Çiçek açan örtü altı erik bahçelerini inceleyen üretici Burak Temur, Türkiye genelinde kar yağışı etkisi sürerken, Silifke’de bahar havasının hakim olduğunu dile getirdi. 3 dönümlük erik bahçesini sezon öncesinde örtü altına aldığını belirten Temur, ağaçların çiçek açtığını ifade edip, “Bahçemizi ocak ayının başında hazırladık. Bambus ve bal arılarıyla tozlanmayı sağlıyoruz. Şubat ayının ilk haftasında çiçek açan bahçemizde mart ayında hasat yapmayı hedefliyoruz. Yaklaşık 6 ton ürün bekliyoruz. Türkiye’nin her yeri kar kış içindeyken bahçemizdeki ağaçlar beyaza büründü” dedi.

Mikroklima özellikleri ve doğal yöntemlerle yetiştirilen ürün sayesinde meyvenin daha lezzetli olduğunu kaydeden Temur, “Tüccarlar özellikle bu bölgenin mahsulünü almak istiyor. Ürünlerimiz yoğun ilgi görüyor. Umarım hasat dönemi de çiçek dönemi kadar verimli geçer” yorumunu yaptı.

“300 dönüm araziden 300 ton erik hasadı bekliyoruz”

Silifke Ziraat Odası Başkanı Kemal Gezer, Göksu Vadisi köylerinden Keben, Sabak, Bükdeğirmeni, Karakaya, Evkafçiftliği, Kargıcak, İmambekirli, Karahacılı, Ortaören ile Kabasakallı Mahallesi’nde erik üretimi gerçekleştirildiğini belirtti. Bu yıl yaklaşık 300 dönüm araziden 300 ton erik hasadı beklediklerini dile getiren Gezer, “Göksu Vadisi’nin mikroklima özelliği sayesinde Türkiye’nin ilk turfanda eriği Silifke’de yetişmektedir. Şubat ayının ilk haftasında örtü altındaki erik ağaçları çiçek açmaya başladı. Üreticilerimiz, ağaçları erken uyandırmak amacıyla seralarında gece gündüz soba yakıyor. Örtü altı bahçelerde martın ilk haftasında hasat yapılabiliyor. Erken hasat sayesinde fiyatlar da yüksek oluyor. Açık alanda ise ilk hasat nisan ayında gerçekleştiriliyor” açıklamasını yaptı.

Gezer, üretimde önemli olan faktörün çok alandan elde edilen yüksek verim değil, az alandan daha fazla ürün almak olduğunu vurguladı.